正式為你透露水活度儀的校準方法及工作原理![]() 水活度儀是反饋食品均衡形態下的自在水分的多少,反饋食品的波動性和微生物滋生的能夠性,以及能惹起食品質質變動的化學、酶及物理變動的狀況,罕用于掂量微生物忍耐枯燥水平的才能.水活度儀原理樣品的水活度等于在一個密閉,空氣的統一濕度是空氣的蒸氣壓和飽蒸汽壓的比值,水活度儀在鮮肉、肉制品、果蔬、蛋糕、食糧等等行業中利用。 水活度是在雷同溫度下樣品中水的蒸氣壓與純水蒸汽壓的比值,空氣的統一濕度量空氣的蒸氣壓與純水蒸汽壓的比值。當蒸氣和溫度到達均衡,樣品的水活度等于在一個密閉的內, 水活度儀測量順序: 1.輕按電源鍵,接通零件電源后,儀器自動進入測量形態。 2.把樣品放在樣品皿中,而后將儀器 的測量傳感器籠罩在樣品皿上,運動5分鐘.待讀數波動后,顯示器上的值即為待測樣品的水活度測量值. 3.測量完畢后長按電源鍵約3秒鐘關機。把樣品皿清潔潔凈以備下次運用。 電池連貫: 1.按照電池盒上標簽所示, 應用可選的“USB數據線輸入”、“藍牙 Bluetooth數據輸入”,可與PC計 算機通信, 完成數據的采集、解決、剖析和打印等性能。 2.詳細操作請見軟件光盤中的Demo.exe。用戶可依據理論須要導出所需文格局。按照電池盒上標簽所示, 應用可 選的“USB數據線輸入”、“藍牙 Bluetooth數據輸入,可與PC計算機通信完成數據的采集、解決、剖析和打印等性能。 水活度儀校對性能 1.水活度儀是須要對測量讀數停止校對時,按住電源鍵約7秒鐘,當顯示器上出 現 “Cor” 時松開按鍵 , 顯示器出. 2.現一個兩位小數,即校準值, 此時,關上儀器背地電池蓋,電池槽下方有兩個小孔。用條狀硬物(如小螺絲刀)微微觸碰孔 內按鍵,顯示器上的校準值會減少或減 少(觸碰左邊的孔時減少,觸碰左 邊的孔時增加,每觸碰一次校準值 變動0.01)。校準值ziu小可以設置 為-0.14,ziu大可以設置為0.14。 3.設置好校對值后,按電源鍵保留并 加入
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